Sabe o impacto ambiental do sanduíche que comeu ao almoço? A produção de alimentos requer cerca de 30 por cento do consumo total de energia do mundo e continua altamente dependente de combustíveis…

A indústria está a começar a obter algumas respostas Desde as crises petrolíferas da década de 1970, a indústria tem sido tratada de forma especial, embora nem sempre de formas que conduzam a…