
As alterações climáticas podem duplicar o custo de uma cerveja
Este artigo foi republicado aqui de WIRED. Apesar das técnicas de cultivo adaptadas, parece que não se podem evitar problemas na produção de cerveja. ( Domínio Público) Os consumidores de cerveja…
Leer Artigo completoCarlsberg - recuperação de calor através de permutador de calor
As cervejeiras têm frequentemente investido na conversão de águas residuais em biogás em caldeiras de vapor de co-incineração. A recuperação de energia a partir do calor residual tem então de lidar com o facto de os gases de combustão serem altamente corrosivos. Este documento descreve uma solução da instalação HeatMatrix numa cervejaria de Carlsberg.
Ler maisBombas de calor - uma oportunidade negligenciada?
Recupere energia, não a desperdice! O que é que um fiorde norueguês, uma cervejaria belga, uma fábrica de lacticínios dinamarquesa, um centro de dados finlandês, um edifício de escritórios alemão e um…
Leer Artigo completoMatchmaking digital para a sustentabilidade industrial: como as plataformas de conhecimento permitem a economia circular
O desafio da informação na simbiose industrial O obstáculo fundamental à generalização da simbiose industrial não é a viabilidade tecnológica, mas sim a gestão da informação. Como enfatizado por Murat…
Leer Artigo completoPotenciar um Futuro Eficiente Energético
No dia 30 de Setembro moderei um webinar sobre eficiência energética, Powering an Energy Efficient Future, para o IPFA, como parte da sua série de transição energética. Tivemos três grandes…
Leer Artigo completoEntrevista a Rod Janssen - "Não podemos vender em excesso a eficiência energética"
Publicado pela primeira vez aqui . Entrevista Eficiência Energética ACIMA DO RADAR " Não podemos exagerar na eficiência energética", diz o Presidente da EEIP* Rod Janssen. Mas com o Sistema de Gestão…
Leer Artigo completoSistema de Gestão de Energia na indústria de bebidas
Pivovarna Laško, uma empresa cervejeira, começou a pensar na introdução de um sistema de gestão de energia quando os preços da energia começaram a subir drasticamente na Eslovénia. Um estudo de pré-investimento ncompassou uma descrição e documentação da condição existente e da solução proposta para a energia eléctrica e todas as outras fontes de energia (gás, vapor, ar comprimido, água…
Ler maisBebidas: Frueh Koelsch - ar comprimido sem óleo
A configuração mais económica para a geração de ar comprimido sem óleo: Um excelente conjunto de métricas apoiou a decisão da cervejeira de melhorar a sua geração de ar comprimido. "Registamos sempre o consumo de energia de ar comprimido e o fluxo de volume gerado. Isto dá-nos uma visão precisa dos custos do ar comprimido e permite-nos levar a cabo medidas de optimização direccionadas".
Ler mais