Efficacité énergétiqueLe cœur de l'économie européenne : Une plongée en profondeur dans l'industrie agroalimentaire de l'UE
Résumé
L'industrie agroalimentaire de l'UE est le plus grand secteur manufacturier de l'Union, avec un chiffre d'affaires de 1 192 milliards d'euros et des investissements en capital de 40,1 milliards d'euros en 2016. L'industrie contribue fortement à l'économie de l'UE, caractérisée par sa résilience et sa croissance continue. Elle emploie 4,72 millions de personnes, ce qui en fait le premier employeur de l'industrie manufacturière, bien que la productivité de la main-d'œuvre soit inférieure à la moyenne de l'industrie manufacturière, ce qui laisse entrevoir des possibilités d'amélioration de l'efficacité.
Le secteur ajoute une valeur significative, représentant 2,1 % de la valeur ajoutée brute de l'UE, et a connu une croissance dans ce domaine, inversant les tendances où la valeur ajoutée était dépassée par les coûts des intrants. Les avancées technologiques et la numérisation sont intégrées dans l'industrie, contribuant à l'amélioration de la production, au développement de nouveaux produits et à la croissance de l'emploi, avec des preuves suggérant que l'adoption des technologies numériques est en corrélation positive avec la création d'emplois.
La durabilité est un point central pour l'industrie, car elle vise à s'aligner sur les objectifs de développement durable des Nations unies. En outre, le secteur est un acteur clé du commerce international, avec une balance commerciale positive de 36 milliards d'euros, ce qui souligne son statut d'exportateur et d'importateur important sur la scène mondiale. La position de l'UE sur les marchés mondiaux de l'alimentation et des boissons renforce son impact sur la dynamique du commerce international.
Ouvrir l'article complet
Le cœur de l'économie européenne : Une plongée en profondeur dans l'industrie agroalimentaire de l'UE
Une puissance économique
L'industrie agroalimentaire de l'UE n'est pas seulement le plus grand secteur manufacturier en termes de chiffre d'affaires, mais elle contribue également de manière significative à l'économie de l'UE. Avec un chiffre d'affaires de 1 192 milliards d'euros, elle détient une part importante de la production manufacturière de l'UE et est le premier secteur en termes de dépenses d'investissement, avec 40,1 milliards d'euros investis pour la seule année 2016. Ce secteur continue de faire preuve de résilience et de croissance robuste, reflétant son rôle essentiel dans le paysage économique européen.
Emploi et productivité
L'emploi dans ce secteur est tout aussi impressionnant, avec 4,72 millions de personnes employées, ce qui en fait le premier employeur manufacturier de l'UE. Toutefois, la productivité de la main-d'œuvre dans l'industrie agroalimentaire est généralement inférieure à celle de l'ensemble du secteur manufacturier, ce qui laisse entrevoir des possibilités d'amélioration de l'efficacité.
Croissance de la valeur ajoutée
La valeur ajoutée dans l'industrie alimentaire et des boissons est un domaine clé d'intérêt, d'autant plus qu'elle représente 2,1 % de la valeur ajoutée brute de l'UE. Au cours de la dernière décennie, la croissance de la valeur ajoutée a repris après avoir été dépassée par les coûts des intrants, ce qui indique une évolution favorable vers des opérations plus rentables au sein de l'industrie.
Numérisation et avancées technologiques
Les technologies numériques sont de plus en plus intégrées dans le secteur de l'alimentation et des boissons, avec des investissements significatifs visant à améliorer les processus de production et à développer de nouveaux produits. L'adoption des technologies numériques a conduit à des résultats tangibles tels que la croissance de l'emploi, en particulier dans les entreprises qui ont adopté ces avancées.
Pratiques durables et commerce mondial
La durabilité reste un thème central, le secteur jouant un rôle essentiel dans la réalisation des objectifs de développement durable des Nations unies. L'industrie est également un exportateur net, avec une balance commerciale positive de 36 milliards d'euros, ce qui souligne son rôle important sur les marchés mondiaux de l'alimentation et des boissons. L'UE est un exportateur et un importateur de premier plan sur la scène mondiale, ce qui renforce son influence sur la dynamique du commerce international.
Pour lire le document complet, cliquez ici.
Pour en savoir plus sur l'importance de ce document pour le projet EENOVA, cliquez ici.
