Prassi di Business

Sistema di gestione dell'energia nell'industria delle bevande

Pivovarna Laško, un'azienda produttrice di birra, ha iniziato a pensare all'introduzione di un sistema di gestione dell'energia quando i prezzi dell'energia hanno iniziato a salire drasticamente in Slovenia. Uno studio di pre-investimento comprendeva la descrizione e la documentazione della condizione esistente e la soluzione proposta per l'energia elettrica e tutte le altre fonti di energia (gas, vapore, aria compressa, acqua tecnologica, CO2, raffreddamento). L'investimento significativo, che ammontava a circa 250.000 euro ha sollevato alcuni comprensibili dubbi sulla giustificazione finanziaria del progetto e la Pivovarna Laško ha iniziato con un monitoraggio attivo dell'aria compressa come test. Il successo di questo ha portato all'implementazione dell'intero sistema informativo di gestione dell'energia GemaLogic.