Efficienza energetica

Il documento analizza le complessità della catena del valore alimentare, affrontando le sfide della domanda alimentare globale dovute alla crescita della popolazione, all'urbanizzazione e al cambiamento delle diete. Esplora i progressi delle tecnologie agricole e le risposte strategiche del mercato alla sostenibilità e alle tendenze di consumo attente alla salute.

Il libro bianco analizza le sfide energetiche dell'industria alimentare, sottolineando la necessità di efficienza in presenza di una domanda energetica globale in aumento. Illustra le valutazioni energetiche strategiche e le soluzioni tecnologiche, come gli azionamenti a velocità variabile, per ridurre l'uso di energia e migliorare la sostenibilità, citando casi di studio che dimostrano significativi risparmi energetici.

I rapporti della Tavola rotonda europea per l'industria, redatti dal Boston Consulting Group, evidenziano le sfide della transizione energetica in Europa, sostenendo la necessità di cambiamenti normativi per promuovere la competitività in presenza di costi energetici più elevati, rischio di deindustrializzazione e necessità di investimenti su larga scala nelle infrastrutture energetiche per raggiungere gli obiettivi del Green Deal.

Il settore alimentare e delle bevande del Regno Unito mira a ridurre le emissioni di elettricità e calore fino all'80% rispetto ai livelli del 2012, ma la decarbonizzazione del calore manca di strategie chiare. La transizione dipende dal superamento di barriere finanziarie, tecniche e politiche, che richiedono la collaborazione tra governo e industria e misure di sostegno.

I produttori europei di alimenti e bevande devono diminuire le loro emissioni di 94 Mt di CO2e per allinearsi all'obiettivo dell'UE di azzerare le emissioni nel 2050. La decarbonizzazione comporta pratiche sostenibili, il superamento di costi elevati, lo sfruttamento delle energie rinnovabili e l'adozione di misure come la gestione avanzata dell'energia per ridurre le emissioni in modo efficiente.

Le Giornate europee della R&I hanno evidenziato la necessità di un approccio governativo globale che coinvolga la ricerca e l'innovazione per raggiungere gli obiettivi di decarbonizzazione del Green Deal europeo. Presentando storie di successo, ha sottolineato la collaborazione per trasformare le industrie ad alta intensità energetica e integrare la R&I per un futuro sostenibile.

Il progetto eLITHE, finanziato dall'UE e coordinato dalla Fundación CIRCE spagnola, mira a decarbonizzare l'industria ceramica elettrificando i processi termici ad alta temperatura. In corso fino al 2027, con dimostrazioni in Spagna, Grecia e Germania, utilizza soluzioni di riscaldamento innovative e tecnologie digitali.

Lo studio analizza l'impatto dei combustibili alternativi sulle emissioni dell'industria del cemento statunitense, rilevando riduzioni marginali di CO2 e variazioni variabili degli inquinanti non CO2. I tipi di combustibile esaminati includono rifiuti e biomassa, con particolare attenzione alle emissioni di CO2, SO2, NOx e PM in diversi scenari di sostituzione.

La Conferenza europea sull'efficienza energetica che si terrà a Wels, in Austria, dal 6 al 7 marzo 2024, pone l'accento sull'attuazione urgente di misure di efficienza energetica in risposta alle fluttuazioni dei prezzi, all'instabilità geopolitica e alla crisi climatica. La conferenza affronta i nuovi obiettivi dell'UE, le richieste del mercato dell'efficienza energetica e presenta i progetti UE EENOVA e DEESME. Oltre 60 relatori tratteranno di politiche, mercati, finanziamenti, mobilità elettrica e decarbonizzazione industriale. L'evento comprende una fiera e opportunità di scambio e networking tra pari.