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Mejorar el éxito de la comercialización a través de las cadenas de valor alimentarias: Guía para la creación de valor compartido
La aparición de las cadenas de valor alimentarias Las cadenas de valor alimentarias representan un cambio en el sector agroindustrial hacia la integración de los objetivos de la misión social con las…
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Navegar por la cadena de valor alimentaria mundial: Retos y oportunidades para el siglo XXI
Comprender la cadena de valor alimentaria La cadena de valor alimentaria comprende una compleja red de actores implicados en la producción, transformación, distribución y consumo de alimentos. Esta…
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Transformación del sector alimentario mundial: Un camino hacia prácticas energéticamente inteligentes
El documento de la FAO de 2011 titulado "Energy-Smart Food for People and Climate" presenta un argumento convincente para transformar el sector alimentario mundial con el fin de abordar los retos del…
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Descarbonización del sector europeo de la alimentación y las bebidas: Una hoja de ruta Net Zero
El reto climático y el impacto en la industria El sector de la fabricación de alimentos y bebidas en Europa se enfrenta al importante reto de reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero…
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Eficiencia energética en la fabricación de alimentos: Crecimiento sostenible mediante tecnologías inteligentes
La creciente importancia de la eficiencia energética en la producción de alimentos En una época de cambio climático y escasez de recursos, la industria alimentaria se enfrenta a una presión cada vez…
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El núcleo de la economía europea: Una inmersión profunda en la industria alimentaria y de bebidas de la UE
Un motor económico La industria alimentaria y de bebidas de la UE no solo es el mayor sector manufacturero en términos de facturación, sino que también contribuye significativamente a la economía de…
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La gran aventura EENOVA: ¡La alocada búsqueda de Benny el panadero de tentempiés energéticamente inteligentes!
Érase una vez, en la bulliciosa tierra de Foodville, un gran proyecto llamado EENOVA. Pero no era el típico proyecto aburrido con hojas de cálculo y aburridas reuniones. No, ¡no! EENOVA era una…
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La hoja de ruta de CEMBUREAU hacia #Cement2050 - una hoja de ruta de neutralidad de carbono
La Asociación Europea del Cemento, CEMBUREAU , la organización representativa de la industria del cemento en Europa y portavoz de la industria del cemento ante las instituciones de la UE y otras…
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¿Es Blockchain la solución para el seguimiento del carbono, las cadenas de suministro sostenibles y la economía circular?
Para la mayoría (o al menos para muchos) de la gente, Blockchain "tiene algo que ver con Bitcoin", una especie de moneda digital extraña con enormes fluctuaciones de precio y que recientemente ha sido…
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Las principales cadenas de suministro de vehículos eléctricos prueban Re|Source, una solución de cadena de bloques para la trazabilidad del cobalto de principio a fin
Hola a todos! Tenemos una noticia electrizante que compartir: Una vez más en el espacio de la minería y los metales, pero esta vez girando en torno a la cadena de suministro de baterías para vehículos…
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