Un motor económico La industria alimentaria y de bebidas de la UE no solo es el mayor sector manufacturero en términos de facturación, sino que también contribuye significativamente a la economía de…

El mercado europeo del gas natural ha estado sometido a tensiones durante el último año en el contexto de la recuperación económica posterior a la crisis y, últimamente, de la guerra en Ucrania. Esto…

El reto climático y el impacto en la industria El sector de la fabricación de alimentos y bebidas en Europa se enfrenta al importante reto de reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero…

La creciente importancia de la eficiencia energética en la producción de alimentos En una época de cambio climático y escasez de recursos, la industria alimentaria se enfrenta a una presión cada vez…

Introducción al proyecto INDUCE El proyecto INDUCE, una importante iniciativa en el marco de Horizonte 2020, tiene como objetivo fomentar la eficiencia energética en el sector de la alimentación y las…

Aprovechar la gestión de la energía para impulsar la rentabilidad y la sostenibilidad El sector de la alimentación y las bebidas se enfrenta a importantes presiones derivadas del aumento de los…

Érase una vez, en la bulliciosa tierra de Foodville, un gran proyecto llamado EENOVA. Pero no era el típico proyecto aburrido con hojas de cálculo y aburridas reuniones. No, ¡no! EENOVA era una…

Desvelando retos y oportunidades energéticas La industria de alimentación y bebidas es un sector crítico, que consume alrededor del 30% de la energía mundial y contribuye al 20% de las emisiones de…

La bioenergía desempeña un papel fundamental en la descarbonización y está presente en múltiples ecosistemas industriales. El uso innovador de la bioenergía, junto con la digitalización, facilita la descarbonización de una amplia gama de sectores…