De voedselwaardeketen begrijpen De voedselwaardeketen bestaat uit een complex netwerk van belanghebbenden die betrokken zijn bij de productie, verwerking, distributie en consumptie van voedsel. Dit…

De klimaatuitdaging en de gevolgen voor de industrie De voedsel- en drankensector in Europa staat voor de grote uitdaging om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen. Momenteel is deze sector…