Het elektriciteitsnet transformeren: Elektrische voertuigen als belangrijke spelers in het energielandschap

FUN VERHAAL: Het EENOVA-project verbeterde de energie-efficiëntie in de voedselverwerkende industrie van Foodville door middel van grillige rondetafelgesprekken, innovatieve audits, praktische oplossingen, beleidsaanbevelingen, feestelijke evenementen, vaardigheidstrainingen en humoristische communicatiestrategieën, waardoor een duurzame en concurrerende erfenis werd achtergelaten.

De keramische industrie in Europa heeft aanzienlijke vooruitgang geboekt op het gebied van energie-optimalisatie, waarbij het verbruik in 25 jaar is gehalveerd. Er zijn nog steeds uitdagingen, zoals de afhankelijkheid van methaanbranders die koolstof uitstoten en de import van grondstoffen. Innovaties en regelgevende maatregelen zijn gericht op het verminderen van emissies en verspilling van grondstoffen, het bevorderen van duurzame productie voor de 338.000 banen in de sector en de bijdrage van €27,8 miljard aan de economie van de EU.

Het INDUCE-project in het kader van Horizon 2020 bevordert energie-efficiëntie in de Europese voedingsmiddelen- en drankensector met een mensgerichte ontwerpbenadering. De methodologie, gevalideerd door pilotprogramma's, combineert technische, gedrags- en culturele veranderingen voor duurzame energiepraktijken, gericht op brede industriële toepassing en energiebesparingen.

Het artikel schetst hoe bedrijven in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie energiebeheersystemen kunnen gebruiken om kosten te besparen, de efficiëntie te verhogen en duurzaamheid te bevorderen door gebruik te maken van realtime gegevens en voorspellend onderhoud, ondersteund door IoT en slimme sensortechnologie.

De voedingsmiddelen- en drankenindustrie in de EU is een belangrijke economische speler met een omzet van 1.192 miljard euro en aanzienlijke investeringen. De sector biedt werk aan 4,72 miljoen mensen en is daarmee de belangrijkste werkgever in de industrie, maar kent een lagere arbeidsproductiviteit. De sector omarmt digitalisering en geeft prioriteit aan duurzaamheid, terwijl ze een sterke aanwezigheid in de wereldhandel behoudt.

In het FAO-document van 2011 wordt gepleit voor een energie-efficiënt voedselsysteem om de duurzaamheid te verbeteren, de uitstoot van broeikasgassen te verminderen en de voedselzekerheid te verbeteren door de energie-efficiëntie te verhogen en hernieuwbare energiebronnen te integreren in de hele voedselvoorzieningsketen.

De studie onderzoekt hoe digitalisering de operationele prestaties in de voedingsmiddelen- en drankensector in Indonesië verbetert, waarbij de nadruk ligt op verbeteringen in kwaliteit, productiviteit en kostenefficiëntie door middel van technologieën zoals IoT, robotica, cloud computing en blockchain.

Voedselwaardeketens verbeteren de agribusiness door sociale doelstellingen te combineren met transparantie en duurzaamheid, wat voordelen oplevert voor de economie, de gemeenschap en het milieu.

Het document bespreekt de complexiteit van de voedselwaardeketen en gaat in op de uitdagingen van de wereldwijde vraag naar voedsel als gevolg van bevolkingsgroei, verstedelijking en veranderende eetgewoonten. Het verkent de vooruitgang in landbouwtechnologieën en strategische marktreacties op duurzaamheid en gezondheidsbewuste consumptietrends.